Wirkstoffe (Kombucha)

Der Kombucha-Pilz wird seit Jahrhunderten in asiatischen Ländern und in Russland mit gutem Erfolg als Naturheilmittel eingesetzt. Wie vor allem russische Forschungen beweisen, haben viele der Inhaltsstoffe des Teepilzes antibiotische und entgiftende Eigenschaften, die bei den biochemischen Abläufen im menschlichen Körper eine entscheidende Rolle spielen. Es liegen zahlreiche wissenschaftliche Arbeiten über Kombucha vor. Sie sprechen von einer therapeutischen Wirksamkeit durch die Bestandteile Glucon-und Glucuronsäure, Milchsäure, Essigsäure sowie der lebenswichtigen Vitamine C und der B-Gruppe.